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大型花生糖加工設(shè)備產(chǎn)品介紹 使用時(shí)注意哪些

　　在成型時(shí)造成毛邊斷角。
當(dāng)調(diào)和翻拌至糖坯硬軟適度具有良好可塑性時(shí)，須立即送往保溫床，進(jìn)行成型。
成型
硬糖的成型工藝可分為連續(xù)沖壓成型和連續(xù)澆模成型。
（1）連續(xù)沖壓成型：當(dāng)糖坯冷卻到適宜溫度時(shí)，即可進(jìn)行沖壓成型。

　　而在池州劉街鎮(zhèn)上，五十多歲的邱功民師傅正在慢熬、制作芝麻糖，堅(jiān)守著這份匠心。
制作芝麻糖對(duì)氣溫有要求，溫度太高不易成形，一般只在冬季進(jìn)行。為了參與池州市首屆十大金牌小吃評(píng)選，邱師傅臨時(shí)做了一鍋，正好被小編趕上。
做芝麻糖的第一步是熬糖漿，制作的原料是自己家種的大麥和糯米，綠色健康。

　　夾層鍋按規(guī)格分為立式不帶攪拌夾層鍋（或立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式不帶攪拌夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）；按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋，1000升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋（鍋體跟支架都為不銹鋼）和普通夾層鍋（內(nèi)膽為不銹鋼，夾層和支架材質(zhì)為A3鋼）。
廣泛應(yīng)用于果醬、糖果、蜜餞、果汁、飲料、乳品與罐頭等食品加工及日用化工等行業(yè)，電加熱夾層鍋的使用功能也有很多，可以用來(lái)作為物料熱燙、熬制、加熱、配制、預(yù)煮、消毒、溶化和蒸煮之用。

　　
2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配，一切完整誤后，方可通電加熱。
3）、開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。
4）、正常使用過(guò)程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開(kāi)加熱使用。