隆澤機械電磁炒鍋是如何炒糖的
紅糖性溫，有健脾養胃、溫中補氣、化瘀祛寒、緩解痛經等功效，因此受到世代女性的喜愛。把紅糖切割成小塊含在嘴里，有濃濃的香甜味，再嘗口有余香，甜蜜了華夏一代又一代人的記憶。 紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進補的好處，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
電磁炒糖鍋、糖漿專用加工設備，糖漿行星攪拌鍋，是目前國內端的一款加熱攪拌鍋。
電磁炒糖鍋 、化糖一體的，主要用于糖果、果凍、飲料、果醬等食品的熬煮。電熱熬糖攪拌鍋熬糖質量好，糖漿透明度高，是理想的熬糖設備，電磁熬糖攪拌鍋溫度調節范圍是50-200/240度，電熱熬糖攪拌鍋完全可以滿足熬糖的溫度需要，電磁熬糖攪拌鍋操作簡單，可輕松調節火力大小，以及根據不同需求設定糖業的加熱溫度。電磁熬糖攪拌鍋采用電磁加熱技術，能夠實現即開即用。節約能源，增加企業效益。
電磁炒糖鍋應用廣泛，既可以對高粘度產品的攪拌，也可以對一些高端產品的炒制功能多，并且可實現一臺設備多種應用方式。對于不同的產品，我們可以為您提供不同的加熱方式。蒸汽行星攪拌鍋 燃氣行星攪拌鍋 導入油行星攪拌鍋
糖漿行星攪拌鍋，攪拌系統采用行星攪拌方式，該攪拌方式的特點就鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，糖漿行星攪拌鍋采用電磁加熱形式，糖漿電磁鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，電磁糖漿攪拌鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。電磁糖漿攪拌鍋使用先進的傳動與密封結構，電磁糖漿攪拌鍋使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。電磁糖漿攪拌鍋采用變頻調速動力，運行更平穩。電磁糖漿是性能優良的食品、糖類制品加工設備。
1.加熱迅速，火力大小調節方便；
2.精確溫度控制和溫度顯示，可以設置加熱溫度和加熱時間，到時間或溫度后自動停止并報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量更佳，更穩定；
3.采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結成硬塊或結焦；翻臂和翻鍋全部液壓控制，一鍵操作，非常便于清理；
4.加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源，運行費用更低；
5.安裝、操作簡單，占用空小，可以大幅度減少配套成本；
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況；
7.全不銹鋼制作，全自動化控制，維護簡單，使用壽命長；
9.多重自動保護功能，系統過溫保護和鍋體過溫保護和防干燒保護。
10.綠色環保，使用電磁加熱不消耗氧氣，無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷，超綠色環保。
糖果、果凍、飲料、果醬 蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料。咖喱調理食品以及日用化工。制藥等行業的熬煮和攪拌。古方紅糖的功效與作用